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金牌厨电|油烟机真的风量是越大越好吗?

发布者:厨房电器加盟|金牌电器  时间:2020-07-03

     对消费者来说,风量应该是一个较为熟悉的概念。由于风量是厨房电器生产厂家们在早期市场首先提出并且标红宣传的参数,又因为“风量”的概念易于理解,用户心中被植入了“风量大就是一切”的印象。因为这个原因,风量几乎成了民间衡量吸油烟机好坏的唯一标准,厂商也加大了对机器风量的研发力度,所以其发展较快。目前市场上17~19m3/min的烟机产品比比皆是,甚至最大风量可达23m3/min。那么风量是越大越好吗?但实际的情况是,排风量越大,产品电机运转产生的噪音也随之增大,这也牵涉到国标对噪音上限的控制,以及用户对噪音的忍受程度。所以在挑选大风量油烟机的同时,要考察其降噪能力,毕竟饭菜油锅翻滚的热浪搭配噪音环境,可就适得其反了。
      在新国标中,油烟机产品的风压不应低于80Pa,风压越大,相应地吸油烟机的吸排能力也越强。同时,如果排烟管较长、距离公共烟道较远、所处楼层较高,我们在挑选油烟机时就应该根据自身条件去选择风压更大的产品,这样才能保证将烟气排出、防止油烟倒灌。目前市场上主流的300Pa以上风压的机器足够满足普通用户的需求。

  上面提到过的噪音,目前国标规定吸油烟机的噪音不能超过59dB,目前市场大多数吸油烟机产品可将噪声控制在58dB,仅略低于国家标准。形成目前状况的原因在于吸油烟机产品为了获得更好的吸油烟的效果,往往通过增强吸力来改善,但代价是产生更大的噪声。噪声问题一直是油烟机行业较难攻克的一大难题,因为吸油烟机的核心是一套风机系统,从理论上讲,风机的风量与噪声是天然存在的矛盾,风量越大,噪声必然也越大,用户在选择大风量油烟机时应考虑到噪音的影响。

       最后是气味降低度和油脂分离度,两者都是体现油烟机能力的指标,前者与人体健康有关,分为常态气味降低度(30分钟内的排烟效果,国家标准要求是大于90%以上)、瞬时气味降低度(3分钟内的排烟效果,国家要求50%以上);后者则是指油烟机把油脂和烟分离的能力,更像是一个环保指标,国家标准要求油脂分离度大于等于80%。


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