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厨房电器加盟|为什么选购家用油烟机要重视油脂分离度

发布者:厨房电器加盟|金牌电器  时间:2018-07-14

家用油烟机属于耐用消费品,也是现代厨房生活中不可或缺的排油烟装置,所以,人们在选择家用油烟机的时候往往会考虑很多因素,比如:笼烟效果是不是好?风机系统是不是强?噪音控制是不是合理?其实,除了这些必须要考虑的因素之外,消费者在选购家用油烟机的时候还应当考虑一个重要因素——油脂分离度。
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什么是家用油烟机的油脂分离度?
油脂分离度,顾名思义,就是油脂分离的程度,它指的是吸油烟机在规定试验条件下,从油烟气体中分离出油脂的能力,油脂分离可以说是家用油烟机的一项重要功能。一般来讲,油烟通过笼和吸两个阶段进入油烟机后,基于物理学原理,涡轮高速运转产生离心力,将烟排出,而油分子会被强大的离心力甩到分离板上(油分子的重量要比烟尘的重量大),聚集起来的油分子形成油滴,受到重力影响而滑落至油杯,这跟用烘干机给衣服脱水原理一样,当然,油烟分离的具体方式也因油烟机而异。
油脂分离度低会有什么影响?
家用油烟机的油脂分离度的数值越高,代表吸油烟机收集油脂的能力越强,这样就能减少油脂黏附在机器内壁和其他位置上。如果家用油烟机能够达到的油脂分离度过低,会导致机器内油污沉积过多,不但会加大清理难度,缩短清理周期,还会影响到油烟机的功效和使用寿命。传统家用油烟机就不能做到油、烟高效分离,导致烟机内壁及风机叶轮会粘上大量油污,长时间堆积得不到及时清理就会影响到风机转动和吸油烟效果。考虑到油烟分离度的重要性,2011年,油脂分离度与常态气味降低度一起被写入GB/T17713《吸油烟机》的性能指标。按照GB/T 17713-2011《吸油烟机》的规定,外排式吸油烟机的油脂分离度应不小于80%。
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